ME.
MENU SAINT-VALENTIN
Apéritif et grignotages
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Portobello / velouté / tome
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St-Jacques / cresson / agrumes
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Bœuf / ail noir / cromesquis Tacos / café / cacao
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Vanille / citron vert / yaourt
hors boissons
ME.
Depuis 2014, Stephane Castaing et son équipe de Tantine et Tonton investissaient ce bel hôtel-restaurant Limouxin. Ce fut l’occasion de lui insuffler un nouvel esprit, tant au niveau de la décoration que de la cuisine. Espace élégant, un beau salon privé pour vos repas à l’écart du monde, une jolie ambiance « grande maison ».
Stéphane, fidèle à ses principes, cuisine une grande majorité de produits locaux et nous livre une cuisine créative, où les goûts et les cuissons sont maîtrisés. Tantôt en formule brasserie le midi (sauf le samedi), tantôt en service restauration le soir ainsi que le samedi midi, de quoi contenter toutes ses envies. La carte offre des originalités au rythme des saisons, et le talent du chef fait le reste !
- 45 €
- 27 €
- 36 €
- 40 €
- 44 €
"WEEK-END".
Découvrez notre escapade romantique en week-end pour deux personnes, une expérience inoubliable qui allie luxe et plaisir. Vous commencerez votre séjour par une nuitée dans notre charmant établissement, suivi d’un délicieux petit-déjeuner pour bien commencer votre journée.
Le point culminant de votre séjour sera notre menu gastronomique en quatre services, parfaitement accordé avec des vins soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat. Vous serez séduits par les saveurs exquises de notre cuisine, qui vous promet une expérience gustative mémorable.
Pour couronner le tout, nous vous offrons une bouteille de bulles de Limoux, un effervescent à savourer ensemble, parfait pour célébrer votre séjour en beauté. Laissez-vous tenter par cette escapade unique et vivez des moments magiques à deux.
pour 2 personnes
Contactez-nous afin de réserver votre séjour.
HÔTEL MODERNE.
Situé à Limoux, à seulement 20 minutes de route de Carcassonne, le Hôtel Moderne Et Pigeon a été construit en 1501 et dispose d’un restaurant gastronomique. Elle est dotée d’une fenêtre en vitrail du XVIIe siècle et d’un escalier principal.
Toutes les chambres disposent d’une salle de bains privative, d’une télévision par câble et d’une connexion Wi-Fi gratuite.
Le restaurant de l’Hotel ME. sert des spécialités régionales accompagnées d’un choix de plus de 300 vins. Des menus sont proposés à l’heure du déjeuner dans la brasserie française, qui peut être servie sur la terrasse en fonction des conditions météorologiques.
Lors de votre séjour au Hôtel Moderne Et Pigeon, vous pourrez pratiquer la randonnée à pied ou à vélo et la pêche dans les environs.
ME.
RESTAURANT.
ME
HOTEL – RESTAURANT
1 PLACE DU GÉNÉRAL LECLERC, 11300 LIMOUX
Tel : 04 68 31 00 25
Tel : 06 56 66 28 18
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JOUR
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MIDI
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SOIR
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|---|---|---|
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LUNDI
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12H - 14H
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FERMÉ
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MARDI
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12H - 14H
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19H30 - 21H
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MERCREDI
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12H - 14H
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19H30 - 21H
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JEUDI
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12H - 14H
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19H30 - 21H
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VENDREDI
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12H - 14H
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19H30 - 21H
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SAMEDI
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12H - 14H
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19H30 - 21H
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DIMANCHE
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FERMÉ
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ME
RESTAURANT
1 PLACE DU GÉNÉRAL LECLERC, 11300 LIMOUX
Tel : 04 68 31 00 25
Tel : 06 56 66 28 18
Horaire de réception :
- Du lundi au Samedi de 8h à 14h30,
- Du Mardi au Samedi de 17h30 à 22h30,
- Le Dimanche de 8h à 12h.
Pour tout accès en dehors de ces horaire un code d’accès pourra vous être donner lors de votre réservations.
- Vue sur la ville
- Animaux domestiques admis
- Connexion Wi-Fi gratuite
- Baignoire
- Climatisation
