Grand Hôtel Moderne et Pigeon

ME.

Il y a 3 ans, Stephane Castaing et son équipe de Tantine et Tonton investissaient ce bel hôtel-restaurant Limouxin. Ce fut l’occasion de lui insuffler un nouvel esprit, tant au niveau de la décoration que de la cuisine. Espace élégant, un beau salon privé pour vos repas à l’écart du monde, une jolie ambiance « grande maison ».

Stéphane, fidèle à ses principes, cuisine une grande majorité de produits locaux et nous livre une cuisine créative, où les goûts et les cuissons sont maîtrisés. Tantôt en formule brasserie le midi (sauf le samedi), tantôt en service restauration le soir ainsi que le samedi midi, de quoi contenter toutes ses envies. La carte offre des originalités au rythme des saisons, et le talent du chef fait le reste !

Vous trouverez le menu dans notre établissement, celui-ci change selon les saison et les envies du chef
  • Formule déjeuner
    25 €
  • Formule 3 service
    41 €

HÔTEL MODERNE.

Situé à Limoux, à seulement 20 minutes de route de Carcassonne, le Logis Hôtel Moderne Et Pigeon a été construit en 1501 et dispose d’un restaurant gastronomique. Elle est dotée d’une fenêtre en vitrail du XVIIe siècle et d’un escalier principal.

Toutes les chambres disposent d’une salle de bains privative, d’une télévision par câble et d’une connexion Wi-Fi gratuite.

Le restaurant de l’Hotel ME. sert des spécialités régionales accompagnées d’un choix de plus de 300 vins. Des menus sont proposés à l’heure du déjeuner dans la brasserie française, qui peut être servie sur la terrasse en fonction des conditions météorologiques.

Lors de votre séjour au Logis Hôtel Moderne Et Pigeon, vous pourrez pratiquer la randonnée à pied ou à vélo et la pêche dans les environs.

ME.
RESTAURANT.

ME
HOTEL – RESTAURANT
1 PLACE DU GÉNÉRAL LECLERC, 11300 LIMOUX
Tel : 04 68 31 00 25

JOUR
MIDI
SOIR
LUNDI
12H - 14H
FERMÉ
MARDI
12H - 14H
19H30 - 21H
MERCREDI
12H - 14H
19H30 - 21H
JEUDI
12H - 14H
19H30 - 21H
VENDREDI
12H - 14H
19H30 - 21H
SAMEDI
12H - 14H
19H30 - 21H
DIMANCHE
FERMÉ

Google note
4.4

Logo Moderne et Pigeon

ME
RESTAURANT
1 PLACE DU GÉNÉRAL LECLERC, 11300 LIMOUX
Tel : 04 68 31 00 25

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